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diferencia entre leche descremada y deslactosada??


Ciudad: Monterrey

Fecha de Boda: 22/05/2004

Mensajes: 177

Por: Blada  17/09/2008 10:16:01 a.m.

hola!! buenos dias!! pues si con esa gran duda.... que direfencia hay entre una y otra?? es que mi doctor me dijo que tomara leche descremada (creo que es lo que engorda), pero solo encontre la deslactosada y de plano no se si viene siendo lo mismo... o la dieferncia que hay entre las dos?? gracias!!



Ciudad: Monterrey

Fecha de Boda: 21/07/2007

Mensajes: 1261

Por: alexandramtz  17/09/2008 10:29:08 a.m.

Hola!!! La leche descremada o desnatada es la leche a la que se le ha eliminado la grasa mediante centrifugado, así que ésta es la que se recomienda consumir para no subir de peso. La leche deslactosada se procesa quitando la mayor parte de la lactosa, que es un azúcar de la leche. Así que ésta se recomienda en personas que no digieren la lactosa... Esta leche tiene la misma grasa que la leche normal, lo que no tiene es la misma cantidad de lactosa para facilitar la digestión. Yo no digiero la lactosa, así que toda mi vida he tenido que tomar otro tipo de leche, de niña y adolescente tomaba leche de soya, y ahora solo compro la deslactosada. Espero haber despejado tu duda :) Saludos Alexandra y Bbtito Alex 28sdg



Ciudad:

Fecha de Boda: 14/05/2005

Mensajes: 888

Por: Ojos.  17/09/2008 12:13:10 p.m.

Hola chicas!!! Lo que yo se es que: La descremada es la que no tiene grasa (o muy poca) La deslactosada, no es que le quiten la lactosa (aqui difiero con alexa) Sino que le añaden LACTASA, que es una enzima. la cual hay personas que no producen naturalmente y que al tomar leche normal les cae pesada. Y con la deslactosada no es que no tenga lactosa, sino que le añaden esta enzima para que el cuerpo pueda digerir la leche. Hay muchas presentaciones de leche, por ejemplo yo tomo leche extra calcio deslactosada (la cual es semidescremada) de LALA Tambien hay light deslactosada, incluso hasta yogurt lo hay así. Si tu doctor te recomendó la descremada compra las que dicen que son ligth. Saludos y que pases un lindo Dia!! Sofia 10.6 SDG



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